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肉食熊本(モコスムック)

  • 2018.01.16

県内各地の「肉の店」を厳選した決定版

熊本の肉グルメを一挙にまとめた1冊。ここ数年でステーキ店や焼肉店をはじめブランド肉を押し出した肉料理を楽しめるお店が多数オープン。全国的な肉ブームは熊本でも起こっています。そんな肉ブームに沸く熊本の数あるお店の中から厳選した153軒を掲載。ぶ厚いステーキ!家族で焼き肉!!週末あか牛を!!!食べたい!あなたの願いを叶える肉本です。さぁ、うまかぁ~肉食べに行くばい♪
(2017年11月27日発売、A4判、オールカラー112ページ、定価880円)

目次

・2017年オープン&リニューアル店
・最近増加、ブームの気配 話題のグリルバーガー
・肉の美味しさを存分に! 鉄板焼き&ステーキ
【コラム】プロが教える、お肉が身体にいい理由
・王道も個性派も。肉料理いろいろ 焼肉&多彩な肉グルメ
【コラム】肉の部位&おいしい焼き方ガイド
・思う存分食べるならコレ! 嬉しい焼肉食べ放題
・老若男女から愛されるハンバーグの誘惑
・牛だけじゃない、肉の魅力 豚・鶏肉の美味しい店
・県外客も案内したい名店達 熊本が誇る馬肉店
・遠方でもわざわざ行く価値アリ 熊本市外の人気店
・ベーコン、ハム、ウィンナー・・・etc。肉加工品テイクアウト
・エリアマップ
・インデックス

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