あの山越えて。あの海越えて。たどり着くのは、ここだけでしか食べられない味。
タンクマはいつだって“ローカルファースト”！ 次の休みは、旅の目的地にしたいあの一品を求めて行こう。

『天草洋』の“刺身定食” 1,620円

　開けた視界には青い海。西海岸に出たら、爽快感満点の海沿いの道を南へ下る。海に向かって細長く突き出た富岡半島の、首根っこ辺りの集落にあるのが『天草洋』だ。昭和46年創業の老舗和食店で、普段の食事にはもちろん、ハレの日のお祝い事や法事など、地域に長らく愛され利用されている。店名の通り天草西海岸でとれる新鮮な地魚の刺身や寿司などはもちろん、お肉系を含め定食も充実。〝鯛かぶと唐揚げ定食〟はあまり聞きなれないメニューだし、刺身と揚げたての魚フライが付く〝天草洋定食〟は、地元の人の定番だ。帰省の折にはわざわざこれを食べに訪れる地元出身者も多いそう。よそではなかなか食べれないネタも多く、これからの季節は「プリプリの食感で、これを食べたら他のは食べられなくなるよ」とご主人が太鼓判を押す、地元で獲れる〝秋サバ〟も目当てのひとつだ。旅情高まる海辺の町。訪れた際は躊躇なく寄ってみよう。

「天草西海岸の味を感じたい時に訪問しています。お刺身はもちろん、煮物、天ぷら、フライなどの揚げ物もうまい！ごはんからお吸い物まで心がいき届いていて、お店はのんびりしているけど味は本物」と、森 賢一さん。