長年愛されてきた老舗が、お寺に移転リニューアル!?

上通で回転し、黒髪や子飼商店街で人気を博し、長年変わらない素朴な味わいにファンが多いトトロ亭が、今度は本妙寺参道脇にオープン。インターホンを押し、靴を脱いで上がり、畳の部屋でパンを選ぶスタイル。昔懐かしいくつろぎ感がかえって新鮮だ。



●パンが一番充実する時間 14:00
●イートインスペース 有
●ドリンク 有(100円)
●パンの種類 約30種類
Information
香味屋トトロ亭(こうみやトトロてい)
- 住所
- 熊本市西区花園4-14-22
- 電話番号
- 090-6638-6668
- 営業時間
- 9:30~17:30
- 休み
- 月曜
- 席数
- 10席
- 駐車場
- 15台
- 備考
- 【カード利用】不可
パン職人がプロデュースする 豚まん専門店

粉選びから生地成形などパン職人ならではのこだわりそのままに、オーブンで焼くかわりに蒸し器でふっくら蒸しあげた中華まん。生地はソフトフランス生地、ライ麦生地、全粒粉生地、くるみパン生地の4種。トッピングや餡の組み合わせは、なんと11種類!


Information
Bakery Butaman(ベーカリー ブタマン)
- 住所
- 熊本市中央区上通町5-41 熊八長屋ビル1F
- 電話番号
- 096-327-8511
- 営業時間
- 10:00~19:00
- 休み
- 月曜
- 駐車場
- なし
- 備考
- 【カード利用】不可
クリーニング店にパン!?
身体にやさしい“ママ目線”がうれしい

元々パンが作りたかったという東オーナーが、実家であるクリーニング店に併設する形でオープン。金曜のみの営業だが、口コミでうわさが広まっている。国産小麦、無添加生地の「子どもに食べてもらいたいパン」をコンセプトにした体にやさしいパンが揃う。

(右)“カンパーニュ”(1/4)200円。ライ麦と全粒粉を使用したパン、食事パンとしてもおすすめ。(中央)“リッチおこめぱん”100円。熊本県産の無肥料無農薬米を使った、もっちり食感のパン(左)“クランベリー&クリームチーズ”230円。国産小麦、ドイツ産ライ麦を使ったシンプルな味わいのパン

●パンが一番充実する時間 12:00~13:00
●イートインスペース 無
●ドリンク 無
●パンの種類 約15種類
Information
BAKERY MOGMOG.(モグモグ)
- 住所
- 熊本市中央区坪井5-1-59
- 電話番号
- 080-4183-5850
- 営業時間
- 12:00~18:30 ※売り切れ次第終了
- 休み
- 土~木曜
- 駐車場
- なし
- 備考
- 【カード利用】不可