酒も食事も会話もすすむ。口福なひと時を

　「お客様の笑顔が私の活力源です」と、満面の笑顔で語る店主・木村将吾さん。その言葉の意味は、メニューを見ただけでも感じる。丁寧に手書きされた料理名がぎっしりと並び、どれを頼んでも一切の手抜きなし。和食の経験を存分に活かし、郷土料理や熊本の食材を使った和食ベースの料理を提供してくれるのだ。なかでも今回紹介する〝郷土料理コース〟は秀逸！　八寸には自家製辛子蓮根や一文字ぐるぐるをはじめ、ついお酒がすすむ肴が並び、馬刺し・刺身へと続く。柚庵焼き、あか牛の炭火焼……。まさに、熊本のいいとこ取りなコースだ。飲み放題の種類も豊富なので、一品一品で、好みのお酒を合わせていただくのも一興だ。

郷土料理コース 5,000円（120分飲み放題付き）

八寸、茶碗蒸し、蓮根まんじゅう、焼きものなど、全10品がいただける。飲み放題メニューは全66種類！　生ビールは“エビス”で、ノンアルコールビールやソフトドリンクも豊富という、幹事も安心の品揃え