祝いの席や接待で重宝する個室で 新・郷土料理を堪能

彩り豊かな季節の食材を使用した新・郷土料理を提案してくれる『七笑』。店はネオンが煌めく繁華街にありながら、暖簾をくぐって木調の引き戸を開ければ、木造りのカウンター、朱色と藍色の市松模様のふすま、掘りごたつの畳敷きの個室……と、外の喧騒が嘘のように穏やかな空気が流れている。
和の設えで全室個室。大切な人との会食はもちろん、家族の節目の祝いごとから仕事の接待、県外からの客人のもてなしなど、昼夜ともにさまざまなシーンを優雅なひと時へと導いていく。特に人気の高いコース料理の品書きは、新たな創作を加えた郷土の味を盛り込みながら、趣向を凝らした料理が続く。素材は、日本料理歴26年の店主・古庄貴輝さん自ら市場に出向いて吟味。一つひとつの調味料にも徹底してこだわる。また添加物は使わず、丁寧な下ごしらえで素材の持ち味を限りなく引き出していく。
お昼の充実も素晴らしく、お得なコースや懐石ランチ2種類、あか牛のステーキ定食などを用意。気兼ねのいらない個室は昼の接待や会席、子ども連れの食事会などに喜ばれている。日本料理ならではの移りゆく季節の味わいを、時間をかけながら愉しむのもいいものだ。







Information
和食憩処 七笑(ななしょう)
- 住所
- 熊本市中央区花畑町13-11 ASOビル1F
- 電話番号
- 096-355-6256
- 営業時間
- 11:30~15:00(オーダーストップ14:00)/17:00~24:00(オーダーストップ23:00)
- 休み
- 不定
- 席数
- 60席
- 駐車場
- なし
- 備考
- 個室/7室(2~30名)
喫煙/不可
予約/可
【MENU】
ランチ/懐石Aランチ(6品)2,484円、懐石Bランチ(7品)3,024円、あか牛のステーキ丼2,160円
ディナー/刺身盛り合せ1,620円~、日替わり会席コース《梅》(5品)3,456円
コース/郷土懐石“天守閣”(9品)5,400円・“九曜紋”(10品)7,560円、郷土料理“夜さくら”コース(9品)5,940円