
「インスタ映え」グルメの常連「サンドイッチ」や「グルメバーガー」。見た目もさることながら、しっかりと美味しい「はさんでグルメ」を出してくれる飲食店やベーカリーが県内に続々とオープン。
まさに『はさんでグルメ』は、キテます!
もっちり生地×たっぷり具材
ひと口ごとに口福になれるサンド!

チャバッタサンド…1個400円
奥の“フルーツホイップコッペ”1個200円は、季節のフルーツをサンドしたデザート系♪
落ち着いた雰囲気の店構えに、一瞬カフェ?と勘違いしてしまうのは、昨年10月にオープンした『ダルフォルノ』だ。
「ワインに合うパンをご用意しています」と、パン職人が選び抜いた、約70種類のパンを提供。
ライ麦由来のルヴァン種を使ったバゲットやカンパーニュなどリーン系のパンが多いのが特徴。
その中で、ひと際目を引く“チャバッタサンド”は、スペックやプロシュートなど、イタリア産食材をサンドし、思わずナイフとフォークで食べたくなる贅沢さ!
パンを使ったランチも始まるというから楽しみ。



Information
Dal Forno(ダルフォルノ)
- 住所
- 熊本市東区錦ヶ丘7-6
- 電話番号
- 096-243-4605
- 営業時間
- 9:00~18:00(土・日曜、祝日は7:00~)
- 休み
- 月曜
- 席数
- 8台
- 備考
- テークアウト○
other menu(はさんで系)
・たまごサンド…150円
・塩あんオリーブこっぺ…200円
・ピタサンド…300円
2大看板メニューのサンドが、実は旨い!

丸太のサンド…237円~
タマゴ、ツナ、照りチキンがそれぞれ挟まった人気のパンで作ったサンド。“生野菜の塩パン”151円と、お得な価格も良心的♪
塩パンで一躍有名になったベーカリーだが、実は“丸太食パン”という隠れた看板パンがあるのは、実はあまり知られていない話!
「塩パンに負けない美味しさです」と話す生クリームを加えたほんのり甘いパン生地は、シンプルな具材にピッタリ。全5種類のサンドとしても登場している。
他にも、“生野菜の塩パン”は、健軍店で1日200個売れる人気というから、こちらも注目。
しかも、お客さんの声に応えて合志にも新店が誕生し、4軒が各地に点在するため、「近所で買えるようになって嬉しい」と喜びの声も♪



Information
ベーカリー スキダマリンク アンビー熊本店
- 住所
- 合志市竹迫2292
- 電話番号
- 096-227-6374
- 営業時間
- 9:00~17:30
- 休み
- 火曜
- 駐車場
- 共同駐車場1,300台
- 備考
- テークアウト○
other menu(はさんで系)
・丸太サンド(タマゴ)…237円
・丸太サンド(ツナ)…237円
・丸太サンド(照チキン&タマゴ)…302円
極めてシンプル。だからこそ絶品!

ジャンボンフロマージュ…450円
北海道産の小麦粉“キタノカオリ”の旨みが広がるバゲットは、パン好きにこそ味わってほしい!
4月3日にオープンし早くも話題の新店。
東京の人気店で修業を積んだ店主が提案するのは、シンプルを極めた王道のバゲットサンドだ。
ひとくち食べれば、北海道産を主体に、4種の国産小麦をブレンドした生地の香りと歯切れの良さに驚くはず!
県産豚モモ肉のハム、風味豊かなグリエールチーズは、それぞれ単体でも充分に魅力的だが、組み合わさることで本領発揮。
仕上げにパラリと振った岩塩が個性的な食材をひとつにまとめ上げ、噛みしめるほどに幸せな気持ちが広がる。



Information
TORTUE pain(トルチェパン)
- 住所
- 熊本市北区清水亀井町55-63
- 電話番号
- なし
- 営業時間
- 10:00~19:00
- 休み
- 水曜
- 駐車場
- 3台
- 備考
- 2019.4.3 OPEN
テークアウト○
other menu(はさんで系)
・四つ葉バターのミルクサンド…240円
・自家製ガナッシュサンド…280円
「定番」と思いきやまさに「ご当地カツサンド」!!

カツサンド…1,000円
柔らかな豚肉の甘みと2種のソースがベストマッチ!
※前日までに要予約・テークアウトのみ
前日までに予約すると味わえる“カツサンド”が、味噌天神駅そばにひっそりと佇むデリ&レストランにある。
その厚みに驚くだけでなく、スペイン産の“ガリシア栗豚”を使用している点もさらに驚きのポイント。
その名の通り、栗を食べて育ち、脂・肉ともに美味しいのが特徴で、重くならないように、カツレツは揚げ焼き+バターをのせてオーブンで仕上げ、自家製マスタードソースとケチャップ&ウスターソースがさり気なく味わいを添えているのも◎。
ナイフトフォークでいただきたくなる、ご馳走的な逸品だ!



Information
Kitchen abbiocco(キッチンアビオッコ)
- 住所
- 熊本市中央区大江5-5-36
- 電話番号
- 096-240-2401
- 営業時間
- 【デリ】
12:00~22:00
【レストラン】
12:00~15:00(オーダーストップ14:00)
18:00~22:00(オーダーストップ21:00) - 休み
- 火曜※応相談
- 席数
- 13席
- 駐車場
- なし
- 備考
- テークアウト○
other menu(はさんで系)
なし