ふくろう庵
地鶏もも焼きや揚げ豚足の人気店。隠れメニューとして注目を集めるのが“グリーンカレー”。元々パクチーやナンプラーが苦手という店主が、「自分が食べられるグリーンカレーを」と和のエッセンスを用いて作ったのだという。今回、以前タンクマとコラボして提供していた“グリーンカレー鍋”が復活。激辛系だが食べた後の清涼感はヤミツキになる味わい。〆にご飯とチーズを投入し“チーズリゾット”に仕上げて食べるのがおすすめだ。
Information
ふくろう庵
- 住所
- 熊本市中央区新町1-2-7
- 電話番号
- 096-227-6607
- 営業時間
- 18:00～23:00（オーダーストップ22:00）
- 休み
- 月曜（祝日の場合は翌日）
- 席数
- 45席
- 料金
- ・新町からあげ…540円
・地どりの炭火焼…1,166円
・地どりのたたき…864円 - 駐車場
- 2台
