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マクロビオテックな一日

  • 情報掲載日:2018.01.17
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

食べ物を見つめてたまには心と体にいいこと!

築100年の古民家で
心と体をいたわるランチを

“ちゃぶ台定食”1,500円。酵素玄米や季節のおかず7品などヘルシーなランチ
“ちゃぶ台定食”1,500円。酵素玄米や季節のおかず7品などヘルシーなランチ

 ヘルシー志向のプチ旅となれば、何はともあれ食が大事。体に優しいランチを求めて、農薬・科学肥料を使わない美味しい野菜料理を提供する岱明町の『ちゃぶ台』へ。

 築100年の古民家は、田舎のおばあちゃんの家のような温かな雰囲気。手を尽くした料理と噛むほどに味わいが増す酵素玄米の美味しさに心まで満ち足りた気分になっていく。

築100年の古民家を修復した家の中は、おばあちゃんの家のように温かい
築100年の古民家を修復した家の中は、おばあちゃんの家のように温かい
珍しい藁葺きの屋根。風の強い日はハラハラと藁が落ちるが、それも味わいの一つ
珍しい藁葺きの屋根。風の強い日はハラハラと藁が落ちるが、それも味わいの一つ
清田さん(右)は元は農家。美味しい野菜を食べて欲しいと毎日レシピを考案
清田さん(右)は元は農家。美味しい野菜を食べて欲しいと毎日レシピを考案

Information

畑のキッチン ちゃぶ台
住所
玉名市岱明町野口918-1
電話番号
0968-73-8081
営業時間
11:00~15:00(オーダーストップ14:30)/18:00~(要予約)
休み
水曜・不定
席数
30席
駐車場
10台

マクロビオテックの
お惣菜と自家製酵母のパン

こぢんまりとした店内にはマクロビオテックのお惣菜やパン、無農薬野菜などが
こぢんまりとした店内にはマクロビオテックのお惣菜やパン、無農薬野菜などが
田畑に囲まれた長閑な場所で小さな看板を掲げた控えめな店『DELIsaji』
田畑に囲まれた長閑な場所で小さな看板を掲げた控えめな店『DELIsaji』

 厳選素材のマクロビオテックの惣菜やスイーツ、自家製酵母のパンを販売。添加物や動物性食品・砂糖を使わないヘルシーさが人気。

“ふきのとうのお稲荷”150円
“ふきのとうのお稲荷”150円
“ほうれん草のキッシュ”350円。 ”車麩の生春巻き”300円
“ほうれん草のキッシュ”350円。 ”車麩の生春巻き”300円
“ゆずのカンパーニュ”450円
“ゆずのカンパーニュ”450円

Information

DELI saji(デリサジ)
住所
荒尾市本井手426-1
電話番号
0968-66-4211
営業時間
12:00~17:30
休み
水・木曜、第1・3日曜
席数
4席(テラス席)
駐車場
5台

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