タンクマ×県南フードバレー「ご当地グルメ」第4弾県南産のキクラゲを使った太平燕ピロシキをご紹介！

グルメ

サンジェルマン／日々パン

情報掲載日：2018.05.15
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みみなばピロシキ(太平燕）180円。

タンクマ×県南フードバレー「ご当地グルメ」第4弾
県南産のキクラゲを使った太平燕ピロシキをご紹介！

キクラゲの生産販売を行うせんい生活㈱の米田社長を中心に太平燕ピロシキを広げようと集まった『みみなば食べ隊』。その思いをカタチにしたのが、パン屋・サンジェルマンの松本さん。肉厚のキクラゲの芽がたっぷり入って、コリっとプリっと新感覚。キクラゲの食感を際立たせるため、パンは薄く仕上げた。断面のキクラゲの量は圧巻の一言。