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《県北・県央・県南》わたしのBEST3 GOURMET〜『ワイヤーママ』副編集長・清田さん

子育てママに人気の『ワイヤーママ』と知名度ばつぐんの『くまにちすぱいす』の制作に関わるグルメ通なあの人たちに聞いてみました。

  • 情報掲載日:2019.10.09
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
清田 美友紀さん:『ワイヤーママ熊本』編集室の副編集長。道の駅の人の温かさに惚れ、道の駅巡りを始めて約6年。「九州・沖縄道の駅100駅マスター」の認定もいただきました。
清田 美友紀さん:『ワイヤーママ熊本』編集室の副編集長。道の駅の人の温かさに惚れ、道の駅巡りを始めて約6年。「九州・沖縄道の駅100駅マスター」の認定もいただきました。
『ワイヤーママ』発行部数25,000部の育児専門フリーペーパー。子育て中のママに特化した、口コミ情報も豊富な読者参加型の月刊情報誌。
『ワイヤーママ』発行部数25,000部の育児専門フリーペーパー。子育て中のママに特化した、口コミ情報も豊富な読者参加型の月刊情報誌。

なんだかんだで、行きたくなる。心がホッとする3皿

 まず、御船町の『カフェコンフィチュール』さん。こちらはジャム屋なのですが、ワンコインで楽しめる日替わりランチが美味しくて! 時間を見つけては足を運んでいます。こんなにお手頃なのに、味に一切の妥協なし。すべてが手作りで、心も体もほっこり温まる味が大好きです。自慢の手作りジャムを全種類試食できるのも魅力ですよ。

 次に、道の駅マスター(公認)の私ならではのチョイスが、『道の駅大野温泉』のバイキングランチ。静かな山間にあるわらぶき風屋根の道の駅でいただくバイキングランチは、昔懐かしいふるさとの味を楽しめます。子どもにも安心して食べさせられる料理です。とくに大野伝統の味“鶏汁”は絶品! じわわ〜と体にしみわたる美味しさです。

 最後に、『むすび屋えん』のおむすび。これも道の駅マスターとしてのご縁によってつながったお店です。面白おかしいお兄さんズが作り出す、繊細な味のおむすびがたまらない! ついおしゃべりがはずみ、買いすぎてしまうんですよね〜(笑)。好んでお米を食べないうちの子も、ここの塩むすびは勢いよく食べてました。

【1】『カフェ コンフィチュール』のワンコインランチ 500円
※1日20食限定

「ジャムを求めてわざわざここまで来られた方にランチを楽しんでほしくて」と店主。ワンコインながら内容の充実は特筆もの。日替わりでハンバーグやチキンカツなどメインは様々。コーヒー付き。

Information

カフェ コンフィチュール
住所
上益城郡御船町辺田見392-1
電話番号
090-3073-9985
営業時間
11:00〜17:00(オーダーストップ16:00)※ランチは20食限定
休み
水〜金曜(祝日の場合は営業)
席数
8席(ほかテラスに16席)
駐車場
10台
備考
カード利用:不可

【2】『道の駅 大野温泉』のランチバイキング 880円
※小学生580円、3歳〜小学生未満280円(10月より価格変動の場合あり)

2001年のオープン時よりスタートしたバイキングは、地元客・観光客に根強い人気を誇る。“鶏汁”や“鶏飯”、“おからの揚げだんご”など、美味しい郷土料理が盛り沢山。素朴な味わいにほっこりなること請け合い。

Information

道の駅 大野温泉
住所
葦北郡芦北町天月1000
電話番号
0966-61-7300
営業時間
11:00〜14:30(オーダーストップ14:00)/17:00〜21:00(オーダーストップ20:30)
※物産館は8:00〜19:00、温泉は10:00〜21:00
休み
第3火曜(祝日の場合は翌日)
席数
70席
駐車場
100台
備考
カード利用:不可

【3】『むすび屋えん』のおむすび
※左から明太チーズ170円 、塩むすび 130円、桜海老塩昆布むすび170円

特Aランクの「菊池米」、天草の釜炊きの塩、有明海産海苔をベースに用い、具材なども出来合いは使わずしっかり手作りで作るおにぎり。レパートリーは約30種あり、常時約12種が店頭に並ぶ。

Information

むすび屋えん
住所
菊池郡大津町大津1230
電話番号
080-8563-6650
営業時間
10:30〜売り切れ次第終了
休み
月曜(祝日の場合は翌日)
駐車場
1台
備考
カード利用:不可

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