1. Home
  2. グルメ
  3. 《中央区本山町/ROTARY COFFEE》D.I.Y.によるギミックとこだわりが詰まっ…

《中央区本山町/ROTARY COFFEE》D.I.Y.によるギミックとこだわりが詰まった店内【私がカフェに行く理由】

Hello new face!〜カフェブームは終わらない!?

  • 情報掲載日:2020.01.30
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

続々とオープンしているカフェ。
これはブームのひと言では片づけられない。
もはやカフェ自体が“熊本のカルチャー”なのでは……?
どんどん進化していく熊本のカフェへ、ようこそ。

ROTARY COFFEE(ロータリーコーヒー)

奥にはテーブル席も完備。もちろんテークアウトも対応している
奥にはテーブル席も完備。もちろんテークアウトも対応している
コーヒーを中心に
人も時間も行き交う場所

 使われなくなった木材を再利用し、店主・東さんが仲間たちと共に造りあげた店内。D.I.Y.ならではのこだわりが随所に見え、スケートデッキが木材に、焙煎時に出るコーヒー豆の殻が壁の塗装材に使われるなど、カルチャーがぎゅっと詰まった空間だ。提供するのは、各国のスペシャルティコーヒー。豆の販売も行っていて、季節で変動するので訪れるたびに発見もありそう。ロータリーのように人も文化も時間も行き交う新スポットに足を運んでみよう。

コーヒーとの相性ばつぐんな手作りパウンドケーキも販売
コーヒーとの相性ばつぐんな手作りパウンドケーキも販売
常時約5種類ほど販売する。今後はオリジナルブレンドも販売予定
常時約5種類ほど販売する。今後はオリジナルブレンドも販売予定
オリジナルグッズも制作。東さん自らがシルクスクリーンプリントを施す
オリジナルグッズも制作。東さん自らがシルクスクリーンプリントを施す
看板のデザインは熊本在住の画家・RAGAさんが手掛けている
看板のデザインは熊本在住の画家・RAGAさんが手掛けている

Information

ROTARY COFFEE(ロータリーコーヒー)
住所
熊本市中央区本山町315
電話番号
096-200-6284
営業時間
12:00~20:00
休み
水曜
席数
12席
駐車場
1台
備考
カウンター:あり
個室:なし
座敷:なし
キッズチェア:あり
喫煙:不可
テラス:なし
無料Wi-Fi:なし
カード利用:不可

この記事はどうでしたか?

Facebookでも情報を配信しています。
ぜひフォローをしてください。

関連記事

SNS