
関西の有名店で腕を振るってきたシェフが提供するのは、八代の豊富な食材を用い、時には真空調理など現代技法を取り入れ、ワインに合うように仕上げる創作広東料理の数々。
また益城『グリーンティーラボ』のお茶を揃え、一緒に楽しめるのも魅力。


Information
小吃酒家 鮮(シェン)
- 住所
- 八代市本町1-1-1高橋ビル1-B
- 電話番号
- 0965-62-8010
- 営業時間
- 17:30~オーダーストップ23:00
- 休み
- 水曜
- 席数
- 18席
- 駐車場
- なし
- 備考
- カード利用:不可
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関西の有名店で腕を振るってきたシェフが提供するのは、八代の豊富な食材を用い、時には真空調理など現代技法を取り入れ、ワインに合うように仕上げる創作広東料理の数々。
また益城『グリーンティーラボ』のお茶を揃え、一緒に楽しめるのも魅力。