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美酒美食を楽しみにリピートしたくなるとっておきの店

  • 情報掲載日:2018.09.19
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からすみ、蒸しあわび、鴨ロース煮“三点盛り”1,000円。“刺身盛り合わせ”2,300円~。
からすみ、蒸しあわび、鴨ロース煮“三点盛り”1,000円。“刺身盛り合わせ”2,300円~。

和食職人の父と娘さんが切り盛りするアットホームな人気店が旧店舗の隣のビルに移転。
連日常連客や噂を聞いた県外客で賑わいを見せ、新店舗でもその味を堪能できる。
お酒と共に季節の野菜や魚介を用いた、食通を唸らせる一品料理の数々。
これからの季節は“松茸の土瓶蒸し”もおすすめだ。

開店28年目を迎えた店主の島崎誠士さんと娘の島崎真衣さん。
開店28年目を迎えた店主の島崎誠士さんと娘の島崎真衣さん。
店では釣り好きの店主が釣ってきたばかりの魚も登場することがあるそう
店では釣り好きの店主が釣ってきたばかりの魚も登場することがあるそう

Information

和食 島崎(しまさき)
住所
熊本市中央区下通1-9-29 森天会館ビルB1F
電話番号
096-351-0321
営業時間
18:00~23:00
休み
日曜
席数
15席
駐車場
なし

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