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Tankuma Monthly Sweets & Bakery

今月のテーマ:リンゴ

1年を通してさまざまな種類のフルーツが食べられる熊本。そのフルーツ使って作られるスイーツやパンを毎月テーマごとにご紹介!

  • 情報掲載日:2020.03.10
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

今月のテーマ:リンゴ

【01】口の中がリンゴでいっぱいになる
“米粉のアップルパイ” 400円

「母と子の農園」の有機栽培米の米粉を使ったアップルパイ。シナモン、りんごのブランデーで風味づけされたふじりんごがたっぷり入って食べ応え抜群!
《販売期間》通年



Information

プラザナチュラル
住所
熊本市中央区新町2-2-6 福田病院1F
電話番号
096-322-9278
営業時間
210:00~18:30
(日曜、祝日は~17:30)
休み
なし
駐車場
あり
備考
カード利用:不可

【02】しっかりと焼き上げた
人気の“とろーりリンゴのタルト” 410円

 3時間かけてじっくり煮込んだリンゴはとろーりとした食感で、柔らかなスポンジと共に口の中でほろりととけるよう。甘さ控えめながら上品な味わいが好評だ。
《販売期間》通年

Information

菓子屋 木いちご
住所
菊池郡菊陽町光の森6-20-2
電話番号
096-349-2650
営業時間
10:00~19:30
休み
月曜(祝日の場合は翌日)、第3火曜
駐車場
40台
備考
カード利用:可

【03】店名から取ったシェフ自慢の一品
“アン” 420円

 ほのかな苦みのココア風味のタルト生地に、青リンゴのムースとフランボワーズソースでリンゴを表現した可愛らしいケーキ。爽やかな味わいがたまらない。
《販売期間》通年

Information

旬の菓子屋 赤毛のアン
住所
熊本市中央区帯山6-3-59
電話番号
096-387-3331
営業時間
9:30~20:00
休み
不定
駐車場
4台
備考
カード利用:不可

【04】香ばしいパリパリ生地で包んだ
“アップルパイ” 320円

 パリッとしたサクサク生地の中には、じっくり煮詰めたシナモンの香り感じるリンゴと、くるみが丸ごと1個入っている。トースターで軽く温めるのもおすすめ。
《販売期間》通年

Information

パティスリー トランテアン
住所
熊本市南区野口2-11-15
電話番号
096-221-9597
営業時間
10:00~19:00
休み
月曜(祝日の場合は翌日)
駐車場
3台
備考
カード利用:不可

【05】リンゴの酸味と芋の甘みの相性が良い
“リンゴとさつまいものガレット” 324円

 季節ごとの旬のフルーツを使ったタルトが人気。中でも青森県産のサンふじと大津産のシルクスイートを使ったタルトは、通年販売されている人気の一品。
《販売期間》通年

Information

オ・ボン・マルシェ
住所
熊本市中央区新屋敷2-13-12 コート新屋敷1F
電話番号
096-363-8078
営業時間
10:00~20:30
休み
月曜(祝日の場合は翌日)
駐車場
4台
備考
カード利用:不可

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