原始焼き 居酒屋 うり坊
”ノドグロ”をはじめとする季節の魚介や肉をカウンター前の囲炉裏スペースで焼き上げる”原始焼き”が味わえる店。強火の遠火でじっくり焼かれた魚は、パリっと香ばしい皮とふんわり柔らかい身が絶妙。炭の香りをまとった肉もジューシーだ。お酒とアラカルトをつまみながら、焼き上がりを待つのもいい。
Information
原始焼き 居酒屋 うり坊
- 住所
- 熊本市中央区新町1-2-12 クイーンズビル1F
- 電話番号
- 096-223-5651
- 営業時間
- 16:00〜23:00
- 休み
- 不定
- 席数
- 30席
- 駐車場
- 3台
