1. Home
  2. グルメ
  3. 夏に外せない焼きグルメ×お酒の妙

夏に外せない 焼きグルメ×お酒の妙

  • 情報掲載日:2018.08.17
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

暑い日が続く今日この頃、欲しくなるものといえばやっぱりキンキンに冷えたビール、ハイボール……etc。この時期だけでしか楽しめないビアガーデン&ビアホール情報や、こだわりのお酒を焼きグルメとともにご紹介。

樹齢百年を越える木斛の木を眺めながら
こだわりグリル&ビールを

健軍の杜 木斛邸

 オープン以来、『木斛邸』の毎夏の風物詩として人気の高いビアホール。大正元年・豪商水野家の旧邸を現代に蘇らせた歴史ある建造物を母屋としているだけあって、席から眺める庭園と樹齢百年を超える木斛の木は雰囲気抜群。有名和食店で修業した料理長による厳選料理は飲み放題コースで3,980円から楽しめ、コースのメーンであるグリルには、熱々の鉄板で焼かれた豚・鳥・ソーセージのジューシーなお肉が登場。さらに、西原村の自家菜園から収穫した新鮮で安全な野菜も見逃せない。古民家で味わう焼きグルメは、また格別だ。

“ビアホールBコース”(全7品+飲み放題120分、5名分)”4,980円。鉄板で配膳されるグリル料理は焼かれる音、香りも楽しめる。絶品グリルを五感で味わって
“ビアホールBコース”(全7品+飲み放題120分、5名分)”4,980円。鉄板で配膳されるグリル料理は焼かれる音、香りも楽しめる。絶品グリルを五感で味わって
醤油ベースで味付けされた食欲そそるひと皿。鉄板で満遍なく火を通し、香ばしく仕上げる
醤油ベースで味付けされた食欲そそるひと皿。鉄板で満遍なく火を通し、香ばしく仕上げる
プレミアムビールに合う美味しいおつまみをコースで堪能できる
プレミアムビールに合う美味しいおつまみをコースで堪能できる



Information

健軍の杜 木斛邸
住所
熊本市東区健軍4-6-5
電話番号
096-331-4555
営業時間
11:30~15:00(オーダーストップ14:30)/17:30~21:45(オーダーストップ21:00)
休み
火曜
席数
70席
駐車場
24台

ステーキ専門店が選ぶ
こだわり熟成肉を頬張る

GABURI STEAK BAR

ローストチキンステーキと 熟成肩ロースステーキ (ビアガーデンコースに含む)。驚くほど柔らかいので、口一杯に頬張る満足感も堪能出来る。
ローストチキンステーキと 熟成肩ロースステーキ (ビアガーデンコースに含む)。驚くほど柔らかいので、口一杯に頬張る満足感も堪能出来る。

 穀物飼育のUSビーフを熟成チルドし、独自の酵素加工を加えた肉は、臭みが少なくヘルシー。さらに分厚いグリルパンで蓋をして蒸し焼きにするため、旨味が凝縮され柔らかな食感に。今の時季は期間限定で店先のスペースにてビアガーデンも開催中で、“ローストチキンステーキ”や“熟成肩ロースステーキ”など、全6品に飲み放題90分が付く内容。人気エリア光の森で、買い物帰りにビアガーデン……なんていかが?

カウンター席ではIHヒーターが備えられているので、セルフで楽しめる♪
カウンター席ではIHヒーターが備えられているので、セルフで楽しめる♪
「老若男女問わず、お気軽にお越しください! 小さいお子さん連れも大歓迎です!」とオーナーの甲斐秀康さん(左)、 料理長の本田勝也さん
「老若男女問わず、お気軽にお越しください! 小さいお子さん連れも大歓迎です!」とオーナーの甲斐秀康さん(左)、 料理長の本田勝也さん



Information

GABURI STEAK BAR
住所
菊池郡菊陽町光の森7-14-9
電話番号
096-234-6630
営業時間
11:30~15:00/18:00~翌1:00(22:00~はバータイム)
休み
月曜
席数
21席
駐車場
14台

気の合う仲間と食べて飲んで
ハワイアン気分を味わいたい

熊本パルコ アロハ肉食べ放題 BBQビアガーデン

“4種のBBQ食べ放題コース”3,980円~。牛・豚・鶏・羊肉に加え、カレー、シェイブアイス(ハワイのかき氷)等が食べ放題!
“4種のBBQ食べ放題コース”3,980円~。牛・豚・鶏・羊肉に加え、カレー、シェイブアイス(ハワイのかき氷)等が食べ放題!

 南国リゾートをテーマにした開放的な雰囲気の中、牛・豚・鶏・羊といった4種のお肉の食べ放題&飲み放題コースが3,980円~楽しめる。特設ステージでは、フラダンスやライブも開催されるため、みんなで盛り上がること間違いなし。

街のど真ん中にいることを忘れさせる開放的な空間で、大勢でわいわい騒ぎたい
街のど真ん中にいることを忘れさせる開放的な空間で、大勢でわいわい騒ぎたい



Information

熊本パルコ アロハ肉食べ放題 BBQビアガーデン
住所
熊本市中央区手取本町5-1 熊本PARCO屋上
電話番号
096-319-5522
営業時間
ビアガーデン17:00~23:00(土・日曜、祝日は16:00~23:00)
休み
なし(雨天時は休業)
席数
227席
駐車場
なし

豪火で焼かれた肉の旨味を
クラフトビールで流し込め!

BREWERY KAEN

強火で火をコントロールし、焼き上げる。ブラックペッパーを使って、スパイシーに
強火で火をコントロールし、焼き上げる。ブラックペッパーを使って、スパイシーに

 世界30ヵ国を巡り、食の感性を磨いたオーナーの鍛島さんが提供する食材の旨みを引き出す料理と、それに合わせた世界各国のビールやワインが味わえる店。「ほぼ原価」で提供される火力にこだわった肉料理の数々には特に注目。目を離せばすぐに焦げてしまうほどの強火で焼き上げることで、表面はパリッと、中は程よいレアに仕上げている。県産牛のTボーンステーキや馬肉、阿蘇自然豚など、県産食材の使用に積極的な点も高ポイント。さらにここでは店内併設の醸造所で造られるオリジナルクラフトビールを1杯550円~という自社製造だからこそできる低価格で提供。こだわりのクラフトビールと上質な肉料理とのマリアージュに、思う存分酔いしれたい。

“黒毛和牛メガグリル”3,800円。ジューシーで柔らかい人気メニュー。わさびやトリュフ塩など付け合わせ4種でいただく
“黒毛和牛メガグリル”3,800円。ジューシーで柔らかい人気メニュー。わさびやトリュフ塩など付け合わせ4種でいただく
“国産牛フィレ肉の鉄板焼き”150g1,980円~。鉄板のまま提供され、煙とともにジューッと音を立てシズル感たっぷり
“国産牛フィレ肉の鉄板焼き”150g1,980円~。鉄板のまま提供され、煙とともにジューッと音を立てシズル感たっぷり

こだわりのオリジナルクラフトビールの数々!

“デコポンIPA”600円。風味豊かな柑橘の香りがビールに深みを持たせてくれる。サッパリとした口当たりも◎
“デコポンIPA”600円。風味豊かな柑橘の香りがビールに深みを持たせてくれる。サッパリとした口当たりも◎
“ココアサイコ”1,400円。カカオとコーヒー豆によるビターチョコレートのような味わいが特徴。
“ココアサイコ”1,400円。カカオとコーヒー豆によるビターチョコレートのような味わいが特徴。
“パンクIPA”850円。ホップが贅沢に香るクラフトビール。まずはこちらでクラフトビールを試してみては
“パンクIPA”850円。ホップが贅沢に香るクラフトビール。まずはこちらでクラフトビールを試してみては
“ジャズベリー”800円。ラズベリー果汁を使った爽やかな飲み口のフルーツビールは焼きグルメにピッタリだ
“ジャズベリー”800円。ラズベリー果汁を使った爽やかな飲み口のフルーツビールは焼きグルメにピッタリだ
「営業時間を早めました! 明るい時間に飲むビールのうまさを伝えていきます!」とオーナーの鍛島悠作さん
「営業時間を早めました! 明るい時間に飲むビールのうまさを伝えていきます!」とオーナーの鍛島悠作さん



Information

BREWERY KAEN
住所
熊本市東区長嶺南3-1-102
電話番号
096-384-0178
営業時間
15:00~24:00(オーダーストップ23:00、金・土曜、祝前日は~翌1:00、オーダーストップ24:00)
休み
日曜
席数
50席
駐車場
15台

白川を見下ろせる癒しの空間で
スマートに楽しむBBQ

タツダ Café kitchen

“超幸せステーキ本格BBQコース”4,500円。店自慢の分厚い“超幸せステーキ”が付き内容充実。家族や友達みんなでシェアしよう
“超幸せステーキ本格BBQコース”4,500円。店自慢の分厚い“超幸せステーキ”が付き内容充実。家族や友達みんなでシェアしよう

 専用グリルで大きな肉の塊を焼き、みんなで取り分けていただく本場アメリカンスタイルのBBQが楽しめる。白川を見下ろす眺めが素敵なテラス席では非日常のくつろぎを感じながら過ごすことができ、リラックスすること間違いなし。「日本バーベキュー協会」認定インストラクターのオーナーとスタッフが在籍しているのも見どころ。

白川を見下ろすことができる開放的なテラス席は、屋根付きなので雨の日でも安心
白川を見下ろすことができる開放的なテラス席は、屋根付きなので雨の日でも安心
BBQコースにはお酒のビュッフェ(飲み放題)2時間付! 特にワインは赤、白、スパークリングなど 豊富に揃う
BBQコースにはお酒のビュッフェ(飲み放題)2時間付! 特にワインは赤、白、スパークリングなど 豊富に揃う



Information

タツダ Café kitchen
住所
熊本市北区龍田陣内4-23-16
電話番号
096-338-8787
営業時間
11:30~14:30(オーダーストップ14:00)/18:00~22:30(オーダーストップ22:00)
休み
火曜
席数
100席
駐車場
34台

屋上の夜風が心地良い
街なかの定番ビアガーデン!

鶴屋百貨店 屋上ビアガーデン

広々とした空間で、充実した料理と冷えたビールを味わうことができる
広々とした空間で、充実した料理と冷えたビールを味わうことができる

 鶴屋の屋上で街なかの景観を眺めながら、ワンポンドステーキ1,980円や熟成牛ロースステーキ1,980円など香り高い焼きグルメも味わえちゃう! 街なかビアガーデンの定番! “ビール”560円は、“アサヒスーパードライ”、“サントリー黒生ビール”に加え、プレミアムビールも楽しめる。



Information

鶴屋百貨店 屋上ビアガーデン
住所
熊本市中央手取本町6-1 鶴屋本館7F
電話番号
096-327-3666
営業時間
ビアガーデン18:00~22:00(オーダーストップ21:30)
休み
雨天時は本館7F『ファミリーレストラン』をビアホールとして営業
席数
120席
駐車場
鶴屋駐車場を利用

心地良い緑と風に包まれた
ガーデンで優雅に乾杯

ロータスガーデン

緑に囲まれた庭園からは熊本城を望める。ひさしが完備されているため雨でも安心
緑に囲まれた庭園からは熊本城を望める。ひさしが完備されているため雨でも安心

 アーケードから5分と言う好立地にありながら、街の喧騒を感じさせない緑であふれたビアガーデン。心地良い風とともに、焼肉や各種肉料理を堪能できるので要チェック。イチオシのお酒“サファイアソニック”864円は、スパイシーな大人のカクテルをバールーングラスで堪能できる。



Information

ロータスガーデン
住所
熊本市中央区千葉城町3-31 KKRホテル熊本1F
電話番号
096-355-7917
営業時間
11:30~14:30(オーダーストップ14:00)/17:30~21:30(オーダーストップ21:00)
休み
なし(貸切の場合あり、要事前電話確認)
席数
70席
駐車場
90台(2時間無料)

この記事はどうでしたか?

Facebookでも情報を配信しています。
ぜひフォローをしてください。

関連記事

SNS