暑い日が続く今日この頃、欲しくなるものといえばやっぱりキンキンに冷えたビール、ハイボール……etc。この時期だけでしか楽しめないビアガーデン＆ビアホール情報や、こだわりのお酒を焼きグルメとともにご紹介。

樹齢百年を越える木斛の木を眺めながら
こだわりグリル＆ビールを

健軍の杜 木斛邸

　オープン以来、『木斛邸』の毎夏の風物詩として人気の高いビアホール。大正元年・豪商水野家の旧邸を現代に蘇らせた歴史ある建造物を母屋としているだけあって、席から眺める庭園と樹齢百年を超える木斛の木は雰囲気抜群。有名和食店で修業した料理長による厳選料理は飲み放題コースで3,980円から楽しめ、コースのメーンであるグリルには、熱々の鉄板で焼かれた豚・鳥・ソーセージのジューシーなお肉が登場。さらに、西原村の自家菜園から収穫した新鮮で安全な野菜も見逃せない。古民家で味わう焼きグルメは、また格別だ。

ステーキ専門店が選ぶ
こだわり熟成肉を頬張る

GABURI STEAK BAR

　穀物飼育のUSビーフを熟成チルドし、独自の酵素加工を加えた肉は、臭みが少なくヘルシー。さらに分厚いグリルパンで蓋をして蒸し焼きにするため、旨味が凝縮され柔らかな食感に。今の時季は期間限定で店先のスペースにてビアガーデンも開催中で、“ローストチキンステーキ”や“熟成肩ロースステーキ”など、全6品に飲み放題90分が付く内容。人気エリア光の森で、買い物帰りにビアガーデン……なんていかが？

気の合う仲間と食べて飲んで
ハワイアン気分を味わいたい

熊本パルコ アロハ肉食べ放題 BBQビアガーデン

　南国リゾートをテーマにした開放的な雰囲気の中、牛・豚・鶏・羊といった4種のお肉の食べ放題＆飲み放題コースが3,980円～楽しめる。特設ステージでは、フラダンスやライブも開催されるため、みんなで盛り上がること間違いなし。

豪火で焼かれた肉の旨味を
クラフトビールで流し込め！

BREWERY KAEN

　世界30ヵ国を巡り、食の感性を磨いたオーナーの鍛島さんが提供する食材の旨みを引き出す料理と、それに合わせた世界各国のビールやワインが味わえる店。「ほぼ原価」で提供される火力にこだわった肉料理の数々には特に注目。目を離せばすぐに焦げてしまうほどの強火で焼き上げることで、表面はパリッと、中は程よいレアに仕上げている。県産牛のTボーンステーキや馬肉、阿蘇自然豚など、県産食材の使用に積極的な点も高ポイント。さらにここでは店内併設の醸造所で造られるオリジナルクラフトビールを1杯550円～という自社製造だからこそできる低価格で提供。こだわりのクラフトビールと上質な肉料理とのマリアージュに、思う存分酔いしれたい。

こだわりのオリジナルクラフトビールの数々！

白川を見下ろせる癒しの空間で
スマートに楽しむBBQ

タツダ Café kitchen

　専用グリルで大きな肉の塊を焼き、みんなで取り分けていただく本場アメリカンスタイルのBBQが楽しめる。白川を見下ろす眺めが素敵なテラス席では非日常のくつろぎを感じながら過ごすことができ、リラックスすること間違いなし。「日本バーベキュー協会」認定インストラクターのオーナーとスタッフが在籍しているのも見どころ。

屋上の夜風が心地良い
街なかの定番ビアガーデン！

鶴屋百貨店 屋上ビアガーデン

　鶴屋の屋上で街なかの景観を眺めながら、ワンポンドステーキ1,980円や熟成牛ロースステーキ1,980円など香り高い焼きグルメも味わえちゃう！ 街なかビアガーデンの定番！　“ビール”560円は、“アサヒスーパードライ”、“サントリー黒生ビール”に加え、プレミアムビールも楽しめる。

心地良い緑と風に包まれた
ガーデンで優雅に乾杯

ロータスガーデン

　アーケードから5分と言う好立地にありながら、街の喧騒を感じさせない緑であふれたビアガーデン。心地良い風とともに、焼肉や各種肉料理を堪能できるので要チェック。イチオシのお酒“サファイアソニック”864円は、スパイシーな大人のカクテルをバールーングラスで堪能できる。