《熊本市中央区春竹町／近藤製飴本舗》地震から３年、熊本の夏の風物詩、復活！

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近藤製飴本舗（こんどうせいあめほんぽ）

情報掲載日：2019.09.19
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地震から３年、かき氷とアイスキャンデーが待望の復活

熟氷白くま　450円～／サクサクッの独特な食感が真骨頂。県産フルーツの限定味もあり

　熊本の夏の風物詩と言っても過言ではない『近藤製飴本舗』のかき氷がついに復活！！　熊本地震で店舗が全壊し「一度は店をたたむことも考えましたが、仲間の存在や国の制度、なによりお客さんの声があり再建を決めました」と店長の近藤弘毅さん。唯一残ったアイスキャンデーの包装機はそのままに、駐車場は広くなり、店内には小あがりの座敷席もできた。独特な食感がたまらない“白くま”は新しい機械に悪戦苦闘しながらも復活。待ちに待った再開の日には付近の住民はもちろん、多くの常連客が訪れ、変わらない味わいに懐かしの笑顔があふれていた。（担／ライター・内田）