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確かな品質で支持を集める チョコレート専門店が熊本に上陸!

  • 情報掲載日:2018.01.23
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

確かな品質で支持を集める
チョコレート専門店が熊本に上陸!

  街なかの閑静な通りに、突如現れたチョコレート専門店。「いいものをいい状態で」をコンセプトに、余計な油は一切使わない“ピュアチョコレート”を取り扱う『久遠(くおん)』が、全国11店舗目を熊本にオープンさせた。ここでは、常時50種ほどのチョコレートを取り扱い、そのどれもがカカオ生産国から届いたピュアチョコレートのみを、商品に合わせセレクト、ブレンドしてオリジナルの商品を作り上げている。おすすめは12種揃う“テリーヌ”で、うち4種類は店内にある“ラボ(実験室)”で製作しており、ガラス越しで製作の様子を見る事ができる。果実やナッツの風味が口の中でふわりと広がり、美しい断面も乙女心をくすぐる。また、すべての“テリーヌ”は試食が用意されているのも魅力的。そんな素敵なこちらの店、実はNPO法人が運営しており、不登校などの経験をもつ若者を雇用し、今後の就労への背中を押す役目を担うという一面を持つ。今後は、熊本店限定の商品なども増えるとのこと。お世話になった人へのプレゼントや、頑張った自分へのご褒美に、幸せ気分を上げてくれるチョコレートはいかが?

手取天満宮のそば。自然光が入る明るい店内には、チョコレートの甘い香りが漂う
手取天満宮のそば。自然光が入る明るい店内には、チョコレートの甘い香りが漂う
テリーヌ 各248円。独自の製法をベースに、日本各地の厳選された素材をあわせたチョコレート。6枚セレクトすると、お洒落な箱に入れてくれるのも◎
テリーヌ 各248円。独自の製法をベースに、日本各地の厳選された素材をあわせたチョコレート。6枚セレクトすると、お洒落な箱に入れてくれるのも◎
久遠シングルオリジン(インドネシア)734円。1つの地域、1つの品種で選別された貴重なカカオ豆から作るチョコレートは、奥深い味わいにと豊かな風味が特徴
久遠シングルオリジン(インドネシア)734円。1つの地域、1つの品種で選別された貴重なカカオ豆から作るチョコレートは、奥深い味わいにと豊かな風味が特徴
「来てくれる人が笑顔で帰ってくれれば嬉しいです」と話すのは店長の森野瞬さん
「来てくれる人が笑顔で帰ってくれれば嬉しいです」と話すのは店長の森野瞬さん

Information

久遠チョコレート 熊本店 
住所
熊本市中央区上通町3-15 ステラ上通り1F
電話番号
096-200-8418
営業時間
10:30~19:00
休み
火曜
駐車場
なし

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