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全国あちこちから、ラブコールが絶えない「自然派きくち村」とは?

  • 情報掲載日:2018.12.26
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

オリジナルの“ごぼう茶”が年間3万個を売り上げ、熊本のお取り寄せシーンに革命を起こした「自然派きくち村」をご存知だろうか? 農業の明るい未来のため、誰にもマネできない商品開発に取り組む代表・渡辺義文さんの次なる一手は、考え抜かれた究極のプリンだった!?

PROFILE 渡辺義文(Watanabe Yoshifumi)

1972年、菊池市生まれ。28歳で家業の酒屋を継ぎ、翌年から自身で無農薬の米づくりを始める。米や野菜、肉、卵、オーガニックなどを店頭とネットショップで販売。2014年度熊本県農業コンクール大会「食と農の部門」で優秀賞、あわせて農林水産大臣賞を受賞。

顔が見える商品づくりは、日本の農業を変える挑戦

 世界中から注目を集めるネットショップ「自然派きくち村」を運営する渡辺義文さん。機械的に食べ物を大量生産し消費する社会に危機感を抱き、「生産者の顔が見える商品づくり」を提唱し続けてきた。その理念に共感する人はもちろん、抜群の味やおしゃれなパッケージデザインに惹かれる人まで、熱いラブコールを送るファンは全国に点在。ついには都心の一等地でイベントを開催するまでに!

小さなプリンに込められた大きな野望とこだわり

 そんな渡辺さんが満を持してリリースするのが、牧草だけを食べて育った牛から採れる「グラスフェッドミルク」のプリン。卵や砂糖、隠し味の塩まで、とことんこだわった逸品だ。コーヒー味に使用する農薬不使用豆「アチェ・ルワック」は、なんと100g・5000円! 「高いと思うでしょ? でも、決して高くはないとよ。真っ当なものには、それだけ手間とじあkんがかかっとるけん」と渡辺さん。美味しく食べて、地域の農業に貢献できる。ときには、ちょっぴり社会派のお取り寄せはいかが?

渡辺さんイチオシの商品は、これだ!

グラスフェッドプリン
プレーン390円/コーヒー味450円 【賞味期限】12日 【保存方法】冷蔵10℃以下
プレーン390円/コーヒー味450円 【賞味期限】12日 【保存方法】冷蔵10℃以下

「小さなプリンが食卓へ届くまでに、どれだけの人の手が関わっているのか感じてもらえたら」と語る渡辺さん。シンプルながら牛乳・卵・砂糖の濃厚な風味が広がる至福のひとときを堪能して。大切な人へのギフトにも◎。

純米吟醸 菊地川
330ml 680円/720ml 1,750円/1,800ml 3,400円 【保存方法】常温(冷暗所)
330ml 680円/720ml 1,750円/1,800ml 3,400円 【保存方法】常温(冷暗所)

 菊池産の農薬・化学肥料不使用米から生まれた日本酒。仕込には八方ヶ岳の麓の山水を使用し、百年の歴史を持つ地元の酒蔵『千代の園酒造』で醸造している。すっきりとキレのよい味わいは、濃い目の酒の肴にぴったり。

水田ごぼう茶(農薬不使用、有機栽培ごぼう使用)
80g 1,100円 【賞味期限】製造日より180日 【保存方法】高温多湿を避け常温保存
80g 1,100円 【賞味期限】製造日より180日 【保存方法】高温多湿を避け常温保存

 菊池の名産である「水田ごぼう」を使用した「自然派きくち村」オリジナル商品。全国から注文が殺到した伝説のお茶は、ほんのりと甘みがあり滋味あふれる味。アンチエイジング効果が期待できる栄養素もたっぷり。

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自然派きくち村
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